29. Ohmi-gyu thịt bò bít tết, Nhật Bản


Là loại bít tết làm từ thịt bò Kobe(hay bò wagyu) loại thịt bò nổi tiếng của đất nước Nhật Bản,Kobe là tên đặc biệt dành riêng để chỉ một loại thịt bò được sản xuất theo một phương pháp truyền thống tại vùng Kobé Nhật Bản mà thôi.

30. Gỏi cuốn



Gỏi cuốn, có tên tiếng Anh là Summer roll, có nguồn gốc từ miền Nam nhưng đã trở nên phổ biến không chỉ trên khắp Việt Nam, mà còn lan tỏa ra thế giới. Cắn một miếng gỏi cuốn, cảm nhận vị dai của bánh tráng, vị béo đậm đà của thịt ba rọi trộn lẫn vị ngọt của tôm luộc, thêm một chút mặn mà của nước chấm, cái mát lạnh, cay nồng nơi đầu lưỡi của rau sống tạo thành một bản hợp tấu làm dậy lên các cung bậc vị giác. Đó là lời nhận xét ưu ái của không ít các bài báo dành cho gỏi cuốn Việt Nam.

31. Parma ham, Italy



Parma ham(đùi heo hun khói)có nguồn gốc ở đất nước italy có vị rất ngon và hơi mặn,và không có mỡ,thường là cả miếng đùi to chung ta phải cắt thành các lát mỏng để sử dụng,món này được bán rất nhiều ở các siêu thị hoặc bạn có thể tự làm tại nhà(hơi tốn thời gian đó nha)

32. Ankimo, Nhật Bản


Ankimo là món sushi nổi tiếng của đất nước nhật bản được làm từ gan của loài Frogfish(nhiều người gọi là cá mặt quỷ)thường thấy ở vùng biển bắc bán cầu,mặc dù loài cá naỳ có hình dáng xấu xí nhưng nó được đánh giá rất cao ở nhiều nơi vì hương vị thơm ngon đặc biệt của nó,nhiều người còn ví nó như là món gan ngỗng cá của nhật(gan ngỗng là món rất được ưa chuộng ở châu Âu)

33. Fish and Chip, Anh



Nhắc đến nước Anh không ai có thể quên được một xứ sở của các biểu tượng kỳ vỹ của thế giới như tháp chuông đồng hồ Bigben, cung điện Buckingham tráng lệ, những tòa lâu đài cổ kính,hùng vĩ, hay những biểu tượng rất đặc trưng của cuộc sống thường ngày như: xe buýt hai tầng, bốt điện thoại công cộng màu đỏ, chiếc taxi màu đen, những người lính đội mũ oai vệ ..Không những thế nước Anh còn để lại trong du khách những ấn tượng khó quên bởi nét độc đáo trong nền ẩm thực với các món ăn truyền thống đặc trưng có bản sắc riêng. Nổi trội và phổ biến nhất chính là Fish and chips.

34. Maple syrup (Xi-rô phong), Canada

Đã bao giờ bạn ăn 1 miếng bánh mà không có Xi-rô phong chưa?nó giống như chúng ta đang ăn 1 miếng bìa cứng...

...Loại Xi-rô này được làm từ nhựa của cây phong (maple),trong suốt và gần như không có vị gì như…cây phong cả. Maple syrup đậm đà và ngọt hơn đường. Người ta thường dùng maple syrup để rưới lên & ăn kèm với pancakes hay là waffles. Một số nơi, người ta cũng chuộng phết 1 lớp maple syrup lên trên thịt nguội…
Maple được coi như là một phát minh đầu tiên của người Canada.
Làm nước xi-rô phong (maple syrup) là một công việc vất vả. 50 lít sáp mới nấu được khoảng 1 đến 1,5 lít xi-rô. Canada dẫn đầu thế giới về sản xuất đường maple. Sản lượng nước xi-rô cũng chiếm 85% toàn thế giới.
Hiện tại ở Việt Nam các bạn không thể tự làm được loại xi-rô này vậy nên các bạn có thể tìm đặt mua ở các cửa hàng bánh hoặc siêu thị